Eten in balans met de natuur
Protix ontwikkelt op duurzame wijze dierlijke eiwitten op industriële schaal met behulp van insecten. Zij zijn een klassiek voorbeeld van circulaire economie. Een aantal producten zijn reeds commercieel beschikbaar. Op dit moment wordt gewerkt aan een nieuwe productiesite in Bergen op Zoom, Nederland.
Voor meer informatie, zie www.protix.eu.